Le cucine e i barbecue Fògher si mettono al servizio di chef esperti e ristoranti premiati, per realizzare esperienze culinarie indimenticabili. Materie prime di altissima qualità, tradizione e modernità si uniscono alla tecnologia e alla professionalità dei sistemi di cottura Fògher per creare piatti raffinati e creativi. Ognuna di queste esperienze avviene in luoghi speciali e, assieme alle pietanze cucinate, racconta parte della storia e della cultura del nostro meraviglioso territorio.
Alle pendici delle Dolomiti, attorniati da una natura magnifica, gli ingredienti locali e la tradizione culinaria incontrano la professionalità, l'innovazione e la fantasia della Locanda San Martino.
Scopri di piùIl pane è l'alimento che più ci trasporta alle nostre origini, creando una connessione tra i popoli della terra. Nel cuore del borgo Valbelluna, abbiamo cucinato pane e pizza secondo le migliori tradizioni, utilizzando il barbecue ad incasso Fògher.
Scopri di piùNel magico luogo della laguna di Venezia, dove il tempo è sospeso tra l'acqua e il cielo, gli chef del ristorante Antica Dogana hanno cucinato specialità di pesce con un parorama unico sulle isole veneziane, utilizzando la cucina modulare Fògher.
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