Barbecue ad incasso
SU OGNI PIANO DI LAVORO, SENZA COMPROMESSI
NATO PER INTEGRARSI
LE CARATTERISTICHE NEL DETTAGLIO
FIRE CORE®: PROPAGAZIONE OTTIMALE DEL CALORE
La caratteristica distintiva dei barbecue Fògher è il sistema brevettato Fire Core®. Questo sistema di parabole radianti ottimizza il trasferimento di calore dal bruciatore alla piastra, assicurando una distribuzione uniforme su tutta la superficie di cottura. Ciò consente di cucinare in modo omogeneo ovunque sia posizionato il cibo sulla piastra.
BRUCIATORI AD ALTA EFFICIENZA
Progettati per offrire prestazioni superiori e dotati di termocoppie di sicurezza integrate nella struttura. Funzionano sia a GPL che a metano. Possiedono un fantastico sistema di propagazione del calore e raggiungono una potenza eccezionale, garantendo un notevole risparmio energetico (2,5 kW rispetto a 6 kW concorrenza).
COPERCHIO MULTIFUNZIONE TERMOISOLANTE
Il coperchio forno termoisolato può trasformare il barbecue in un autentico forno. Grazie a questo sistema esclusivo sarà possibile cuocere sia a temperature alte che basse con una stabilità e tenuta mai vista prima.
CHIUSURA E APERTURA COPERCHIO SOFT
L'apertura e la chiusura del coperchio sono agevolate dalla speciale cerniera calibrata. Grazie alle molle integrate, il peso percepito durante l'operazione si riduce a soli 500 g, rendendo il processo senza sforzo.
GUARNIZIONE ERMETICA
La guarnizione è resistente alle alte temperature e garantisce una sigillatura ermetica della camera di cottura, creando un ambiente in cui il calore è trattenuto e le temperature rimangono eccezionalmente stabili.
SUPERFICI DI COTTURA MODULARI
Il sistema modulare delle piastre del barbecue consente di personalizzare la cottura secondo le proprie preferenze combinandole a piacimento. Le piastre sono progettate per garantire lo scolo del grasso, evitando che cada sui bruciatori.
RECUPERO LIQUIDI DI COTTURA FACILITATO
Il sistema modulare delle piastre del barbecue consente di personalizzare la cottura secondo le proprie preferenze combinandole a piacimento. Le piastre sono progettate per garantire lo scolo del grasso, evitando che cada sui bruciatori.
ESTRAZIONE DEI FUMI BREVETTATA
Tramite un apposito camino collocato nella parte posteriore del coperchio il sistema di estrazione dei fumi brevettato permette una cottura salutare e l’eliminazione dei gas di combustione dalla camera di cottura.
VERNICIATURA CHE SFIDA IL TEMPO
Dotati di una verniciatura a polveri epossidiche termoindurenti e una struttura in acciaio che li rende estremamente resistenti alle alte temperature (oltre i 500°) e agli agenti atmosferici, mantenendo la loro qualità invariata nel tempo.
ACCENSIONE ELETTRONICA SENZA SFORZO
Grazie al sistema elettronico integrato, l'accensione del gas o del metano risulta estremamente semplice, offrendo un'agevole procedura di accensione e una gestione ottimale dei fuochi durante l'utilizzo dei barbecue.
PRECISIONE E CONTROLLO A 210°
Le manopole dei barbecue Fògher superano lo standard di 180°, offrendo una straordinaria rotazione di 210° per una regolazione precisa della temperatura. Questa caratteristica garantisce i più alti livelli di precisione durante la cottura.
TERMOMETRO CON SONDA INTEGRATA
I barbecue della serie FGA-FO vantano un termometro analogico, dotato di una sonda integrata nel coperchio che consente una completa supervisione e precisione durante la cottura dei propri piatti.
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